Необходимые вещества при энтерите
img     Кальций лучше всасывается при достаточном содержании в рационе белка, жира, фосфора. Запомните, что очень хорошими источниками кальция являются пресный творог и сыр и постарайтесь эти продукты вводить в свое питание ежедневно.
     Калий в основном содержится во фруктах и ягодах, богатых клетчаткой и клеточными оболочками, поэтому мы рекомендуем готовить из них отвары, кисели, компоты.
     Ваша пища должна быть малосоленой: соль вызывает раздражение слизистой оболочки кишечника, послабление стула.
    Ваш рацион должен содержать продукты и блюда, богатые легко всасываемым железом.
     Из животных продуктов Вам рекомендуются:
    1. мясо,
    2. яйца,
    3. зернистая и паюсная икра,
    4. печень - по переносимости,
    5. гематоген,
    6. супы,
    7. каши.
    Из продуктов растительного происхождения Вы можете употреблять:
    1. пшеничную муку II сорта,
    2. овсяную крупу,
    3. айву,
    4. яблоки,
    5. кизил,
    6. груши.
    Из фруктов можно приготовить:
    1. отвары,
    2. кисели,
    3. компоты,
    4. варенье,
    5. джемы.